kiyikni qanday kiyik kiyik

Kiyikni otgandan so'ng, dala kiyimi hayvondan yuqori sifatli go'sht (kiyik go'shti) olishning eng muhim bosqichidir. Kiyikni tozalash uchun ko'pincha o'tkir pichoq va kuchli oshqozon kerak bo'ladi. Kiyikni yirtib tashlaganingizdan so'ng, uni transport vositasiga sudrab olib boring va terisini to'g'irlash uchun uyga yoki qassobga olib boring.

Qadamlar

Kiyiklarni tozalashni xavfsiz qilish

1. 

   Qurolingizni qayta yuklang va hayot belgilari uchun kiyikni bir necha daqiqa tomosha qiling. Kiyikni otib tashlaganingizdan so'ng, kiyik hali ham tirik bo'lsa, boshqa otishni o'rganishingiz uchun siz bilan kiyik orasidagi masofani yoping. Jarohatlangan kiyiklarga yaqinlashish juda xavflidir, shuning uchun agar siz bug'uning tirikligini ko'rsatadigan belgilarni ko'rsangiz, uni yana otib tashlashingiz yoki uning o'lishini kutishingiz mumkin.

   • Tirik kiyikning tomog'ini pichoq bilan kesish uchun unga yaqinlashmang. Kiyik jarohatlanganda juda xavfli bo'lishi mumkin.
   • Ikkinchi o'q otayotganda, kiyik tanasining uchdan bir qismini to'g'ridan-to'g'ri oldingi yelkaning orqasiga qarating. Bu kiyikning yuragi yaqini.
2. 

   Qurolingizni tushiring. Kiyik o'lganiga amin bo'lganingizdan so'ng, kiyikni tozalash uchun qurolni xavfsiz chetga qo'yishdan oldin o'qotar qurolni tozalashingiz kerak. Jurnalni (agar mavjud bo'lsa) olib tashlang va kamerani yoki barrelni tozalang. Kamerada yoki bochkada hali ham dumaloq yoki qobiq yo'qligini vizual tarzda tasdiqlang.

   • Turli xil miltiqlar va miltiqlar turli xil yuklash mexanizmlaridan foydalanadi. Yuk ko'targichni, yuk ko'taruvchini, nasosli miltiqni, murvatli miltiqni yoki yarim avtomatik miltiqni tozalash har xil usullarni talab qiladi, bularning barchasi kiyik ovidan oldin xabardor bo'lishingiz kerak.
3. 

   Tegingizni kiyiklarga qulay joyda yopishtiring. Agar kiyiklaringizni tozalayotganda o'yin nazoratchisi sizga yaqinlashsa, siz bug'uga yopishtirilgan tegni ko'rsatishingiz mumkin bo'ladi. Yorliqdagi kerakli ma'lumotlarni to'ldiring (mahalliy hukumatga qarab farq qiladi, lekin odatda o'ldirish sanasi va vaqtini o'z ichiga oladi) va uni ko'rinadigan joyda kiyiklarga bog'lang.

   • Aksariyat shtatlar yorlig'i ko'rinadigan bo'lsa, uni biron bir joyga qo'yishni talab qilmaydi.
   • Yorliq kiyikda tashilib, to'rt qismga bo'linmaguncha turishi kerak.
4. 

   Kiyikni dalaga kiyinish uchun uni bir oz qiyalikda tozalash uchun sudrab boring. Kiyik dalani tozalash uchun eng yaxshi joyda o'lmagani ehtimoldan yiroq. Uni orqa oyoqlaridan ushlang va kiyikni yaxshisi engil egilishda bo'lgan mos bo'shliqqa torting.

   • Hech qachon o'lik kiyikni ko'tarmang va ko'tarmang. Boshqa ovchilar uni jonli deb xato qilib, sizni otib tashlashlari mumkin.
   • Bir oz moyillik bilan aniq o't qismini qidiring.
5. 

   Bir parcha apelsin matosini yaqin atrofdagi daraxtga osib qo'ying. Kiyiklarni qayerda kiyintirishni aniqlaganingizdan so'ng, to'q sariq rangdagi kiyimni olib tashlang va uni daraxtga osib qo'ying. Bu sizning shlyapangiz, ko'ylagi, yelek yoki siz olib yurgan boshqa har qanday to'q sariq rangli mato bo'lishi mumkin. Bu boshqa ovchilarning e'tiborini tortadi va ishlayotganingizda sizni otish ehtimolini kamaytiradi.

   • Qon bo'lmasligi uchun ko'ylagini yechishni xohlashingiz mumkin.
   • Xavfsizlik uchun tanangizda to'q sariq rangli narsalarni, masalan, bosh kiyimni saqlashga harakat qiling.

Ichaklarni olib tashlash

1. 

   Kiyikni boshini tepaga qaratib qo'ying. Kiyikni joylashtirish uchun uni old yoki orqa oyoqlaridan tortib torting. Agar siz ozgina egilishni topsangiz, boshingizni tanadan balandroq tutsangiz, ishlayotganingizda qon oqimini boshqaradi va ish joyingizda katta tartibsizliklar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

   • Agar atrofingizda tepaliklar yoki qiyaliklar bo'lmasa, siz hali ham kiyiklarni tozalashingiz mumkin.
2. 

   Qorin bo'shlig'iga teridan o'tish uchun etarlicha chuqur bo'ling. Bosh barmog'ingiz va ko'rsatkich barmoqlaringiz bilan teri va sochni chimchilab, kiyikning tanasidan tortib oling. Keyin o'tkir pichoqni soling, terini uning ostidagi organlar va ichaklarga kirmasdan ehtiyotkorlik bilan kesib oling. O'tkir 2 dan 4 dyuymgacha (5,1 dan 10,2 sm gacha) qattiq pichoqli ov pichog'idan foydalaning.

   • Kiyikning oshqozoni yoki ichaklarini teshish go'shtni buzishi mumkin bo'lgan ifloslantiruvchi moddalarni chiqarishi mumkin.
   • Terini kesishda qo'llaringizni yoki barmoqlaringizni kesmaslik uchun juda ehtiyot bo'ling.
3. 

   Terini bo'yinbog'igacha va anusgacha kesib oling. Agar siz bug'uning mushaklari bilan birga terini kesishingiz mumkin bo'lsa-da, uni oldindan ajratib qo'ysangiz, go'shtda sochlar yoki qoldiqlar paydo bo'lish ehtimolini kamaytiradi.

   • Oshqozon organlariga chuqurroq kirib ketmaslik uchun kerak bo'lganda terini yuqoriga va kiyik go'shtidan uzoqroq tutib, to'g'ri chiziq bo'ylab kesib oling.
   • Agar kerak bo'lsa, ish paytida terini bir oz yon tomonga tortib olishingiz mumkin.
4. 

   Qorin mushaklarining o'rtasiga kesma qiling va teshikka 2 barmoqlarni joylashtiring. Yana, mushak to'qimalariga tilim bilan kiyikni kesmaslik uchun juda ehtiyot bo'ling. Sizning pichog'ingizni va 2 barmog'ingizni kiritish uchun mushak to'siqlari orqali shunchaki katta teshikni kesib tashlang. Bir marta bajarilgan bo'lsa, ushbu 2 barmoqlaringizni kaftingiz bilan tepada teshikka joylashtiring va ularni 'V' yoki tinchlik belgisiga yoying.

   • Siz kesgan mushaklarning to'siqlari ba'zan qorin old devoriga aylanadi.
   • Bu talab qilinmaydi, lekin siz bu qadam uchun qo'lqop kiyishingiz mumkin, agar u sizni yanada qulayroq qiladi.
5. 

   Siz qo'ygan 2 barmoq orasidagi pichoqni yuqoriga joylashtiring. Pichoqning orqa yoki umurtqa pog'onasini 2 barmog'ingiz orasidagi pichoq orasiga qo'ying. Mushakni ichkariga ajratib turadigan barmoqlar bilan yuqoriga ko'taring, ichak ostidagi yoki organlar ostidagi organlardan ajralib turadi.

   • Barmoqlaringiz pichoqni hidoyat qiladi va yuqoriga qarab turgani uchun, u mushak ostidagi ichaklarini kesib tashlamaydi.
6. 

   Keraklarni teshib qo'ymasdan kiyikning o'rta chizig'ini kesib tashlang. Dengiz mushaklarining butun qornining butun uzunligi orqali to'g'ri chiziqni kesib tashlasangiz, barmoqlaringizni ushlab turing. Siz pichoqni yana ko'targaningizda, barmoqlaringizni ichakdan ajratilgan mushaklardan ajratib turing.

   • Kiyikning tosidagi tos suyagidan kesilgan barcha yo'llarni
   • Kirishni kiyganingizdek kiyikning o'rta chizig'iga kesib olishga harakat qiling.
7. 

   Agar ular yo'lda bo'lsalar (agar kerak bo'lganda) jinsiy a'zolarni olib tashlang. Ba'zi davlatlar, agar siz bunday holatda yasha olmasangiz, uning jinsini tekshirish uchun siz jinsiy a'zolarni tekshirishingizni talab qiladi. Tana bo'shlig'iga kiring va ularni olib tashlash uchun jinsiy olatni va penis va moyaklarni kesib oling.

   • Siz shuningdek, ayol kiyiklarni kesib tashlashingiz mumkin. Ularni olib tashlash uchun har bir elinning ikkala tomonini kesib oling.
8. 

   Anus atrofidagi teshikni kesib tashlang, shunda to'kilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ichkaridan bog'lang. Ayol kiyik bilan va vaginani o'z ichiga olgan teshikka aylantiring. Keyin Anusni ichkaridan torting va balonni siz kabi bog'lang. Bu undan oqayotgan va go'shtni buzishdan to'sqinlik qiladi.

   • Anus va vaginaning kesilishi taxminan 4 dyuym (10 sm) chuqur bo'lishi kerak. Kesish paytida to'g'ri ichkarini teshmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
9. 

   Kiyikni yon tomonda silkiting va qo'lingiz bilan ichaklarini ehtiyotkorlik bilan tortib oling. Bir tomonda kiyik bilan nok shaklidagi shaffof sumkani qorinning pastki qismida (qovuqning pastki qismida) olib tashlang. Quvurni siydik pufagiga aylantiring va siydikni go'shtga qo'ymaslik uchun kesib tashlamang. Shundan so'ng, ortga tushmaguningizcha kiyikning ko'pi kiyikdan chiqib ketadi.

   • Ushbu nuqtada echilgan ichakning aksariyati kiyikning oshqozon, yo'g'on va ichaklari bo'ladi. Qolganlari ko'krak bo'shlig'ida bo'ladi.
   • Bo'shliqqa etib boring va ichaklarini kesib oling va ichaklarni kesib oling va barchasini tortib olsangiz, oshqozonning orqa tomonidan bo'shating.
   • Qisqichbaqasimon qorin bo'shlig'ini qisqartirish uchun qizilo'ngachni chimchilash uchun qovurish uchun bir xil usuldan foydalaning.

Ko'krak bo'shlig'ini tozalash

1. 

   Agar siz osonlikcha kirish huquqini xohlasangiz, sternumning yuqori ko'kragiga boradigan yo'lni ko'rdim. Ba'zi ovchilar ko'krakni montaj qilish maqsadida saqlab qolishni tanlashlari mumkin. Aks holda, sternumdan va ko'kragingizga yuqoriga joylashtirilgan organlarga kirish osonroq kirish uchun ko'kragiga qarab foydalaning.

   • Pichoqni kiyikga yo'naltiring va pastga tushsangiz, sternumni eng yaxshisini ajratib turing.
   • Siz hali ham buni qilmasdan, ko'kragida a'zolarga kirishingiz mumkin, ammo bu uni osonlashtirishi mumkin.
2. 

   Diafragmani ikkala tomonning qovurg'asidan uzoqroq kesib oling. Diafragma - bu kiyikning qovurg'asiga kiruvchi ichakni ushlab turadigan nozik to'qima. Qo'lingizni ko'krak bo'shlig'iga suring va qovurg'alardan uzoqroqda diafragmani kesish uchun pichoqdan foydalaning, shunda ichaklari osongina chiqadi.

   • Agar siz ularni ushlab turishni istasangiz, yurak va o'pkani ajratib, ularni olib tashlaganingiz uchun ajrating. Har birini alohida plastik paketlarga joylashtiring va agar sizda mavjud bo'lsa, bu sumkalarni salqinlashing.
   • Agar bo'sh bo'lmasa, uni kesib tashlasangiz, ko'krak bo'shlig'idan hech narsa tortmang.
   • Ko'rmayotgan ko'krak bo'shlig'ida juda ehtiyot bo'ling.
3. 

   Samolyot va qizilo'ngachni kesish uchun ko'kragiga pichoq bilan kiring. Siz qovurg'ali qafasdan ko'rishga muvaffaq bo'ldingizmi yoki yo'qligiga bog'liq, bu qiyin qadam bo'lishi mumkin. Ikkala qo'mitaga dengiz naychasini va qizilo'ngachni ushlang (kiyikning og'ziga ko'tarilgan 2 ta naycha). Ikkala naychangiz bilan ikkalasini ham kesib oling va ikkala naychani kesib tashlang.

   • Bu siz kesilgan joyda kiyikning og'zidan shamol tog 'va qizilo'ngachni ajratadi.
   • Tasodifan o'zingizni tasodifan kesmasangiz, sekin harakatlaning.
   • Shamolpish va qizilo'ngachni kesganingizdan keyin qo'ymang.
4. 

   Shamolpishni ushlang va har qanday pishirishni kesib oling. Qo'lingizni qoringa va kiyikning o'ng tomoniga va kiyikning o'ng tomonida, qo'lingizni pastga tushirib, qizilo'ngachning qo'lingizni ushlab turganingizda, ichakning ko'kragidan olib tashlang. Sizning taraqqiyotingizga xalaqit beradigan har qanday pishganlarni kesish uchun pichoqdan foydalaning.

   • Agar siz diafragmani yaxshi kesib tashlasangiz, ichakning ko'p qismi siz tortganingizda silkitadi.
   • Endi kiyikning ichaklari olib tashlanadi.
5. 

   Tana bo'shlig'ini tayoq bilan oching. Ochilishni ochishga yordam berish uchun siz yolg'on gapirish uchun yolg'on gapirishdan foydalaning. Bo'shliqning ochiqchasiga ochish sizga biron bir narsani ochib berishga yordam beradigan har qanday narsangizni joylashtirish uchun yaxshi ko'rinishga ega bo'lishingizga imkon beradi.

   • Ishlayotganingizda bo'shliqni ko'rish qiyin bo'lishi mumkin. Bo'sh joy bilan u ko'proq yorug'lik paydo bo'lishiga imkon beradi.
6. 

   Qolgan ichak yoki qoldiqlarni tozalang. Agar siz tanlasangiz, bo'shliqni tozalashga yordam beradigan toza suvdan foydalanishingiz mumkin, ammo kerak emas. Siz ishlayotganingizda bo'shliqqa tushishi mumkin bo'lgan ichak yoki qoldiqlarning har qanday bo'laklarini olib tashlang.

   • Bo'shliq butunlay tozalanganligiga ishonch hosil qiling. Qo'lning ichki qismiga yopishgan har qanday narsani kesish uchun pichoqdan foydalaning.
   • Agar siz suvdan foydalansangiz, siz qog'oz sochiqlardan yoki uni quritishga yordam beradigan yana bir narsadan foydalanishingiz mumkin.
   • Ichillarni tozalash va go'shtni quritish - bu dekoratorning chorak qismini olish va muzlatgichni olish imkonini kamaytirishning eng samarali usuli.
7. 

   Bir soat o'tirishga imkon berish orqali bo'shliqni quriting. O'sha paytda kiyik salqin bo'lib, ko'proq qon quyiladi. Qonni to'kish kiyikning og'irligini kamaytiradi va o'rmondan chiqarishni osonlashtiradi. Agar sizda uzoq haydash bo'lsa, muzni tana bo'shlig'iga muz qo'shing va uni issiqlik va qoldiqlarga ta'sir qilishdan himoya qilish uchun uni plastmassada o'rang.

   • Siz drenaj bilan yordam berish uchun kiyikni yaqin atrofdagi daraxtga yopishtirishni xohlashingiz mumkin.
   • Kiyikning tanasi atrofida ishlayotganda qonga tushmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
   • Go'shtni tozalash va quritish buzilishning oldini olishga yordam beradi. Kiyayni o'rmondan chiqarib oling va bir marta quriganingiz kabi har chorakda tezroq.

Jamiyat Savol-javob

• Savol bermoq

  Nega bu kerak?

  Bu go'shtni saqlash va buzmaslik kerak.

Maslahatlar

• Agar sizning mintaqangiz surunkali isrofgarchilik kasalligi (CWD) bilan kiyik bo'lsa va nima qilish kerak bo'lsa, nima qilish kerakligini biling. Agar siz o'lishdan oldin paydo bo'lgan yoki kasallangan kasal bo'lib ko'rinadigan kiyikni otsangiz, go'shtni eymang va mahalliy o'yin qo'riqchangizni xabardor qilmang.
• Agar siz ichak ilgak bilan o'tkir pichoqni ishlatsangiz, ishni osonlashtiradi.
• Qochar qafasini kesish va yoyish har xil ichaklarni olish va shamolni kesib tashlash uchun biroz osonroq qiladi va tana bo'shlig'iga tezroq sovutishga yordam beradi.

Kerak bo'lgan narsalar

• O'tkir pichoq
• Suyak ko'rlar yoki zip
• Bir marta ishlatiladigan qo'lqoplar
• Bir nechta sumkalar (axlatni amalga oshirish uchun)
• Suv va bir nechta qog'oz sochiq
• Arqonni torting