Qanday qilib o'rdakni kiyish kerak

O'rdakni to'g'ri kiyinishni o'rganish buzilish, isrofgarchilikni kamaytiradi va to'g'ri bajarilgan go'shtdan zavqlanishingizga yordam beradi. Go'sht bilan nima qilishni xohlayotganingizga qarab, siz o'rdakni dala usulidan foydalanib tezda kiyintirishingiz, go'sht sifatini yaxshilash uchun o'rdakni qaritgandan keyin uyda terisini tozalashingiz yoki kerosin mumi yordamida o'rdakni yutish uchun vaqt ajratishingiz mumkin. terini saqlang, oshxonada juda kerakli sovrin. Qo'shimcha ma'lumot uchun 1-bosqichga qarang.

Qadamlar

O'rdakni tayyorlash

1. 

   Hududingizdagi ID qoidalarini bilib oling. Ba'zi hududlarda o'rdak tana go'shti o'yin boshlig'i bilan identifikatsiya qilish uchun butun qanotini qoldirishi kerak, boshqa joylarda esa ID uchun bosh va ichaklarni alohida saqlashga imkon beradi. Bu sizning qushlaringizni qanday kiyinishingizga ta'sir qilganligi sababli, o'yin boshlig'i qo'ng'iroq qilsa va qachon kelsa, ular qanday tekshirilishini bilish muhimdir.

   • O'rdak ovlash qoidalari juda xilma-xildir. Ba'zi hududlarda sizga kuniga ma'lum miqdordagi o'rdak yig'ishga ruxsat beriladi, shuning uchun hududingizdagi maxsus qoidalardan xabardor bo'lish yaxshidir. Federal ko'rsatmalarni topish mumkin Bu yerga, mahalliy qoidalarni sizning davlatingizdagi Tabiiy resurslar departamenti yoki Ovchilik va tugatish byurosi veb-saytida topish mumkin.
2. 

   O'rdaklarni olgandan so'ng darhol tozalang. Siz o'rdakni yig'ib olganingizda, u ko'lmak suvida suzib yurib, loyda dumalab yurgan bo'lishi mumkin va siz unga yetib borguningizcha bir necha daqiqa davomida sizning golden-retriveringiz tomonidan og'iz ochgan bo'lishi mumkin. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, u juda iflos va go'sht buzilib ketmasligi uchun uni qadoqlash yoki kiyinishdan oldin uni biroz tozalash uchun bir necha daqiqa vaqt ajratish muhimdir.

   • Tuklardan har qanday axloqsizlik va najasni tozalang, ayniqsa o'rdakning dumi atrofida. Uni yaxshilab quriting va uni sovutgichga joylashtiring yoki niyatlaringizga qarab darhol kiyinishni boshlang. 40 F dan past bo'lgan o'rdak tana go'shti toza sharoitda 3-5 kun davomida hech narsa qilmasdan yaxshi bo'ladi.
   • Rasmni toping va uni kuzatib boring. Granulalar kiritilgan hudud atrofidagi go'sht kuyib ketadi va unchalik mazali bo'lmaydi. Tana go‘shtidan har qanday o‘qni olib tashlash va atrofdagi go‘shtni keyinroq kesib tashlash uchun ehtiyot bo‘lishingiz kerak, shuning uchun uni hozir tozalash yaxshidir.
3. 

   Yosh o'rdaklar 40 ° F (4 ° C) dan past haroratda 1-2 kun. Go'shtni quritib qo'yish, to'g'ri yo'llar bilan lazzatni kuchaytiradi, o'yinchoqlikni kamaytiradi va o'rdakni yanada mazali qiladi. To'g'ri sharoitlarda, siz buni qushni kiyintirmasdan qilishingiz mumkin yoki uni terisini yoki kiyinganingizdan keyin qilishingiz mumkin. Toza qush uchun har qanday usul ham yaxshi.

   • Agar harorat to'g'ri bo'lsa, siz qushlarni to'g'ridan-to'g'ri oyoqlari bilan teskari osib qo'yishingiz mumkin, chunki u etarli darajada salqin bo'lsa, shiypon yoki garajda drenajlanadi. Aks holda, havo aylanishi etarli bo'lsa, ularni muzlatgichdagi plastik qutilarda saqlash ham yaxshi.
   • Turli ovchilar jarayonning turli nuqtalarida qushlarni kiyintirishni yaxshi ko'radilar. Agar siz tashqarida bo'lsangiz va ko'plab qushlarni yig'moqchi bo'lsangiz, yukingizni ushlab turish uchun ularni iloji boricha tezroq dalada emizishni xohlaysiz. Shu bilan bir qatorda, o'rdaklarni butun holda saqlash, ularni tezda muzga tushirish va ularni kerakli sharoitda kiyintirishdan oldin bir necha kun kutish juda yaxshi.
4. 

   O'rdaklaringizni teridan tozalaysizmi yoki yo'qmi, hal qiling. O'rdakning terisini tozalash, ayniqsa dalada juda tez va osonroq. O'rdakni qanday pishirishni xohlayotganingizga qarab, ba'zi odamlar terini ochiq qoldirishni afzal ko'rishadi, bu esa ko'proq vaqt talab qiladigan terish jarayoni sodir bo'lishini anglatadi. Ikkala yo'l ham to'liq qabul qilinadi va quyida muhokama qilinadi.

   • Ba'zan sho'r suv atrofida otilgan g'avvos o'rdaklari va o'rdaklarning terisini terish yaxshiroqdir. Yog'li teri ba'zan ozgina baliq ta'mini va to'q sariq rangga ega bo'lishi mumkin, agar o'rdak ko'p mollyuskalarni iste'mol qilgan bo'lsa.
   • Agar vaqt ajratmoqchi bo'lsangiz, boshqa barcha turdagi o'rdaklarni yutib olish yaxshidir. Taomchilar va gurmenlar rozi bo'lishadi: to'g'ri pishirilgan, qovurilgan o'rdakning qarsillab terisi ovqatning eng kerakli qismlaridan biri bo'lishi mumkin. Teri ayniqsa yog'li, ya'ni go'shtni juda ko'p lazzat bilan to'ldirishi mumkin. Agar siz terini saqlab qolish uchun vaqt ajrata olsangiz, ko'p odamlar bunga arziydi deb o'ylashadi.

O'rdakning terisini olish

1. 

   Oyoqlarni qaychi bilan olib tashlang. Ikkala oyog'ingizni iloji boricha tanaga yaqinroq qilib, sim kesgichlar yoki o'tkir pichoq bilan kesib oling. Odatda qaychi bilan biror narsani ishlatish eng yaxshisidir, shuning uchun ularni tez va toza tarzda kesib olishingiz mumkin.

   • Ba'zi odamlar oyoqlarini tashlashni afzal ko'rishadi, lekin siz ularni osib qo'yishingiz mumkin va agar siz ayniqsa zukko bo'lishni istasangiz, ularni zahira va bulyon tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.
2. 

   Agar ularni ushlab turishingiz shart bo'lmasa, birini yoki ikkala qanotini olib tashlang. Tochlangan holda, qanotni iloji boricha yaqinroq bo'lgan qanot bilan uchrashadigan qo'shma bilan qisman. Keyin, yugurish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning va terining qolgan qismini korpusni tanaga ajrating. Keyin, boshqa qanot bilan ham xuddi shunday qiling.

   • Shu bilan bir qatorda, siz qanotlarni o'rtagacha siqilishda, shuningdek, qanotni tana bilan uchrashadigan eng ko'p biriktiruvchi to'qimani saqlab qolmoqchi bo'lsangiz, siz qanotlarni o'rta joyga yig'ishingiz mumkin. U erda juda ko'p go'sht yo'q, lekin ba'zilar bor. Agar siz buni qilsangiz, qo'shmalarni qising, so'ng orqa tomoningizni qushning 'qo'lpitiga' orqaga torting.
   • Agar siz o'z sohilingizda qushingizni terishni xohlasangiz, lekin ID maqsadlari uchun qanotlarni o'z ichiga olishi kerak, 'ko'krakka o'ralgan o'rdak tezda' bo'limini o'qing. Siz o'rdak terisini terib olishingiz mumkin, ammo qanotlarini juda oson qoldiring.
3. 

   Ko'krak suyagini barmog'ingiz bilan his eting. Qattiq sirtda, o'rdakni orqa tomonida ushlab turing va ko'krak suyagi uchun his eting. Terini tozalashni boshlashning eng oson usuli - bu barmoqlaringiz bilan, shunchaki suyakka o'ralgan joyda.

   • Siz buni qilishdan oldin siz tuklarni yutishingiz shart emas, lekin ba'zi ovchilar terini boshlashdan oldin chiqish uchun ko'krak patlarlarini olib tashlashni afzal ko'rishadi. Bu juda yaxshi, lekin siz barmog'ingizni birdaniga qilishingiz mumkin, uni birdaniga qilish osonroq.
4. 

   Qo'llaringizdan foydalaning va qarama-qarshi yo'nalishlarda, mahkam va silliq. Ehtimol, u erda qazishingiz kerak, shunda siz uning osib qo'yishingizdan oldin ba'zi patlar tortasiz. Bu juda yaxshi, shunchaki barmog'ini o'zi ochib, uni ochishni boshlashga harakat qiling. Terini tepadan olib tashlaganingiz kabi, teskari yo'nalishda torting.

   • Shu bilan bir qatorda, ba'zilari o'rdakni ushlab turishni yaxshi ko'radi, shunda orqa tomoningiz sizning ko'kragingizga qaraydi va terini yirtib tashlang va ko'ylagingizni ochayotganingiz kabi, uni olib tashlang. Bu odatda dalada bo'lganingizda yaxshiroq usul, chunki siz qushni erga qo'ya olmaysiz, ehtimol.
5. 

   Terini orqaga tozalang. Siz qanotlar va oyoqlarni olib tashlaganingiz uchun, siz terini qushdan tortib, bo'ynidan tashqari aylantiring. Bir marta siz terini ko'kragida ochganingizdan so'ng, qanotlari uchragan 'elkama-elka' ustiga olib tashlang va dumining pastki qismida. Quyruq tuklari qushga yopishib olishlari kerak.

   • Siz pichoqdan foydalanishingiz shart emas, garchi teriga quyqadigan teridan ko'ra quyon teridan bir oz statistika. Iloji boricha silliq torting.

Patlarni tortib olish

1. 

   Oldin oyoq va qanotlarni olib tashlang. O'zingizni ko'tarish uchun oyoqlarini va qanotlarini olib tashlash uchun kestirib va pichog'ingizdan foydalaning. Agar siz shkafning zarbasini yoki boshqa qismlarini identifikator uchun saqlashingiz kerak bo'lsa, keyinroq qiling.

   • Shu bilan bir qatorda, agar siz ovora bo'lsangiz, ba'zi ovchilar yulib olish jarayonida ushlab turish uchun oyoqlarini qoldirishni yaxshi ko'radilar. Bu o'zingizga bog'liq. Agar xohlasangiz, ularni har doim olib tashlashingiz mumkin.
2. 

   O'sish yo'nalishi bo'yicha katta parvoz patlar va dumli patlarni torting. Katta tuklarning tashqi qatlamini olib tashlashning ko'pi yo'q: shunchaki ulash boshlanadi. Ular halol bo'lishadi, shuning uchun siz ularni birma-bir yoki bir vaqtning o'zida ularni tanadan tashqariga olib chiqishingiz kerak.
3. 

   Donni donli mayda tuyoqlarni olib tashlang. Kichik tuklar bir vaqtning o'zida tezroq qaytgan, qushning pastki qismida, bo'yni bo'yniga, donga qarshi. Agar siz to'g'ri ishlamasangiz va to'g'ri tirsakning to'g'ri yog 'bo'lsa, siz ushbu patlarni ba'zi amaliyotlar bilan tezroq echib olishingiz mumkin. Bosh barmog'ingiz va barmog'ingizdan ularni orqaga va o'chirishni boshlash uchun foydalaning.

   • Siz barcha patlarni shu tarzda olib tashlay olmaysiz. Siz qo'l bilan olib tashlashning iloji yo'qligi uchun keyingi yumshoq yumshoq tuklarning nozik qatlamini qoldirasiz. Qolgan patlarni oson olib tashlash uchun sumkada to'plang. Shuningdek, ular to'ldirish va boshqa loyihalar uchun juda yaxshi.
4. 

   Qushlarni botirish va tushirish uchun suv va kerosin mumi. Katta idishda etarlicha suvni qaynatib oling va parafin mumiga eritib, oziq-ovqat do'konlarida va boshqa do'konlarda mavjud. U issiq suvning tepasida qavatda suzishi kerak. Tayyor bo'lganingizda, suvni issiqdan olib tashlang.

   • Bir o'rdak uchun bitta paket yoki parafin mumi blokidan foydalaning. Mumni eritish uchun suvni chindan ham qayvatirishingiz mumkin emas, shuning uchun uni diqqat bilan kuzatib boring. Mum eriganida, suv yaxshi va siz qushlarni qazishga tayyormiz.
5. 

   O'rdak dunk. Tez va ohista suvning tepasida suzuvchi mumning qatlami orqali bir paqirni mahkam o'rab o'rdakni bir chelak suvga botiring. Siz qushni bir necha soniyadan ko'proq vaqt davomida namlashingiz shart emas va aslida buni tezda qilish yaxshidir. Itani olib tashlamasdan oldin, tana go'shti juda ko'p yoki siz buzg'unchilikni xavf ostiga qo'ymaslik muhimdir.

   • O'rda o'rdakni issiq mum bilan hammomdan tortib, mumni o'rnatish uchun uni bir chelakga soling. Siz o'rdakni sovuq suvda bir yoki ikki daqiqadan ikki daqiqa ushlab turishga ijozat berishingiz mumkin, ammo mumi to'planib, u juda tez sodir bo'lishi kerak.
6. 

   Mumni teridan uzoqroqda tozalang. Endi o'rdak atrofidagi mum qobig'i bo'lishi kerak. Mumni yoritish uchun o'rta atrofdagi qushni siqib oling va iloji boricha katta qismlar kabi bo'laklarni olib tashlang. Teri ostida, do'konda sotib olgan tovuq kabi juda toza ko'rinishi kerak.

Itillarni olib tashlash

1. 

   Boshni olib tashlang. Terini bo'yin tomon tashlasangiz, teridan oldin teridan oldin boshni olib tashlash kerak. Bo'yin tanani uchratadigan va arpa-ni tanaga iloji boricha yoping va boshni olib tashlang.
2. 

   Dumni olib tashlang. Terini o'rdakning torsoidan olib tashlaganingizdan so'ng, dum patlari, ehtimol tana go'shti bazasi atrofida yog 'oqingiga yopishib olish mumkin. Timesni kesib tashlash uchun timgichlarni kesib, qushning qolgan qismidan yog'ni kesib tashlash va olib tashlash uchun telefoningizdan foydalaning.
3. 

   Qovurqaning yon tomonida kesma qiling. O'rdakning qovurg'a chizig'ining janubi yo'q, shunda ichakni olib tashlashning eng yaxshi usuli, odatda qovurg'aning tagida, qovurg'aning ostiga, bo'shliqni yaxshi go'shtdan ajratish uchun kesishadi. Bezovka plastinkasining pastki qismida pichoqingizni yuqoriga ko'taring, silliq va sayoz kesish. Boshqa tomonga borganingizda, qushning pastki qismini ushlang va ichaklarini olib tashlang. Ichaklar bitta toza yo'ldan chiqishi kerak.

   • Siz tana bo'shlig'ida turishi mumkin bo'lgan yurak va jigarni alohida olib tashlashingiz va Gizzanni yuqoridan olib tashlashingiz mumkin. Agar siz yashil rangdagi yashil rangdagi, gelli tabletka kabi yashil rangga ega bo'lasiz, jigarni eyishingiz mumkin. Yurak ham qutulish mumkin, ammo biroz kichik.
   • Shu bilan bir qatorda, ba'zi ovchilar Gitsichni o'rdakning yuqori qismidan olib tashlashni va ichaklarning qolgan qismini shu bo'shliqdan olib tashlashni afzal ko'rishadi. Ammo bu buzilishdan saqlanish uchun ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak bo'lgan va ichaklardan olib tashlash kerak bo'lgan kichikroq bo'shliq.
4. 

   Go'shtni zarbani kesib oling. Qushdagi go'shtni tekshiring. Skrasatsiya qilingan qism bo'lishi kerak, u erda granets tana go'shtini kiritdi. Bu olib tashlash kerak, chunki bu 'o'chirish' ta'mi. Go'shtdan biron bir zarbani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va kuygan go'shtni tashlang.

   • Kiyinish jarayonini tugatish, go'shtni tozalang va qolgan patlarni olib tashlang va kir yuving. Siz kutib olishni qandaydir salqin suv ostida ishlatishingiz yoki toza sochiq bilan tozalang. Bo'shashgan patlari haligacha bo'lishi mumkin.
5. 

   Go'shtni to'g'ri saqlang. O'rda o'rdak go'shti salqin, quruq joyda, yaxshisi 40 ° F (4 ° C) atrofida saqlash kerak. Go'shtingizni qassob qog'ozda o'rang va muzlatgichga qaytarib berishingiz mumkin bo'lmaguningizcha, siz dalada bo'lganingizda, u erda bo'lganingizda sovutgichda saqlang. Bu taxminan bir hafta yaxshi bo'lishi kerak.

   • Agar sizda juda ko'p go'sht bor bo'lsa va darhol muzlatmoqchi bo'lsangiz, ziplock muzlatgich sumkalari eng yaxshi usuldir. O'rdak go'shtini ovqat o'lchamidagi qismlarga bo'shating va sana bilan belgilang. Muzlatilgan o'rdak go'shti, to'g'ri sharoitlarda yiliga olti oyga yaxshi bo'lishi kerak.

Ko'krakka o'ralgan o'rdak tezda

1. 

   Maydonni tejash uchun teri tezda dalada tezda o'rdaklar. Agar siz jiddiy ov paytida bo'lsangiz, ehtimol siz tashlashni rejalashtirgan ko'pgina qushlarni qaytarib olishni xohlamaysiz. Agar siz faqat go'shtdan keyin bo'lsangiz, ularni echib, terini, patlarni, patlarni qoldirib, boshqa tartibsizlikni qoldirib, tezroq kiying. Shuningdek, siz ushbu usul bilan qanotlarni ushbu usul bilan, mintaqangizdagi ov qoidalariga muvofiq qolishingiz mumkin.

   • Agar vaqtingiz bo'lsa, o'rdaklaringizni keyinroq kiyinish yaxshiroqdir. Ko'proq go'sht bor, va teri ko'plab oshpazlar uchun orzu qilingan iste'mol xususiyatidir. Ushbu usul faqat saqlash uchun mukofotga ega bo'lganda, faqat sohada amalga oshirilishi kerak.
2. 

   Ko'krakdagi terini oching. O'rta o'rdakning to'liq terisini qilsangiz, ko'krak qafasi terisini ochishdan boshlang. Ko'krak suyagingiz uchun barmoqlaringiz bilan his eting va terini qarama-qarshi tomonga ochib, ko'ylak kabi oching. Uni to'liq ochib, uni to'liq ochib, uni orqa tomonida erga qo'ying.
3. 

   Boshiga bir oyog'ingiz bilan, o'rdakning oyoqlariga bitta oyoq bilan turing. O'rda o'rdakni oyoqlaringiz bilan ushlab turing, o'rdakning bo'yniga bitta ovqatni va uning oyoqlaridan bittasini kiying. Siz ko'krakni tortib olib, qolgan o'rdakning qolgan qismini erga, mixni oyoqlaringiz bilan ushlab turishni osonlashtirasiz.
4. 

   Yuqoridagi va ko'krak suyagi ostidagi ikkita barmoqlarni ilmoq. Bir qo'li bilan, ko'krak plastinkasida, istakning bo'yniga yaqinroq bo'lgan ikkita barmoqlarni ilib qo'ying. Boshqa qo'lingiz bilan, qorin yonidagi ko'krak plitasi ostidagi ikkita barmoqlarni ilmoq.

   • Siz o'rdakda ko'krakni aniq his qilishingiz kerak, chunki bu atrofdagi to'qimadan biroz ko'tarilgan, va qorindan biroz qorong'i rangga bo'yalgan.
5. 

   Yuqoriga ko'taring. Siz barmoqlaringizni ko'kragiga mahkam bog'lab qo'yganingizdan so'ng, yuqoriga ko'tarilib, ko'kragiga tekstir yordam berish uchun biroz orqaga torting. Qanotlar ham o'tishi kerak, chunki bo'g'im qat'iy. To'g'ri bajaring, siz ko'krak go'shtini mukammal darajada olib tashlaysiz, qanotlari, teri, teri, bosh, dum va patlari hamma joyda. Qozon uchun juda mos keladi va shuning uchun o'yin nazoratchisi uni aniqlay oladi.

Ekspert savol-javob

Maslahatlar

• Metallni aniqlash atigi 20 dollarni tashkil qiladi va kuchli zarbani tekshirishni osonlashtiradi.

Ogohlantirish

• Har doim kasallik belgilari uchun qushlarni tekshiring. Tallyale belgilari patlar etishmayotgan patlar, parazitlar yoki qo'ziqorin o'sishi va ko'krak go'shtining yoki organlaridagi boshqa g'ayritabiiy o'sishlarni o'z ichiga olishi mumkin. Agar siz ushbu belgilardan birini sezsangiz, go'shtni yemang.

Kerak bo'lgan narsalar

• Pichoq
• Muhrlanadigan plastik qoplar