Qanday qilib botqoqlarni qovurish kerak

Ayni paytda shu lahzada butun dunyo bo'ylab minglab odamlar o'zlarini olovda isitmoqda. Ular plyonka gulxanlarida o'tinni o'rmondagi gulxanga tashlash yoki shamoldan yo'lda ozgina olovni ushlab turishgan. Agar ular zinapoyani tayoqqa tutsalar, bu odamlarning har bir biri baxtliroq bo'ladi.

Qadamlar

Zaviriqni qovuring

1. 

   Olov quring. Ideal holda, bu soatni oldindan boshlang, shunda siz mukammal qovurilgan ko'mirlarni olish uchun vaqtingiz bor. Yaxshi gulxanga uchta muvaffaqiyatli ingredient bor (plyus xavfsiz o't olov chuquri va uni yoritish usuli):

   • Qog'oz, o'tlar, quritgich linta yoki e mato kabi quruq tinder. Agar siz hech qanday va ob-havo namlana olmasangiz, qarag'ay konuslarini yig'ing yoki bo'lingan chiziqdan silkiting.
   • Yoqilg'i sifatida foydalanish uchun kichik novdalar. Uni asta-sekin tashqariga chiqib, yuqoriga ko'tarilib, havo uchun ko'p joy qoldirib, yuqoriga ko'tariladi.
   • Quruq novdalar bizning bilakingiz kattaligi haqida, asta-sekin olov yoqilgandan keyin.
2. 

   Qovurilgan tayoqlarni tanlang. Bular katta yoshdagi va baquvvat va ishora bo'lish uchun bo'lishi kerak. Ulardan birini sinab ko'ring:

   • Metall qoziqlar yoki kabob tayoqlari. Bu teginish uchun juda issiq bo'lishi mumkin, shuning uchun uzoq vaqt davomida yoki yog'och dastaniga ega bo'lganlarni tanlang
   • Qattiq daraxt tayoqlari, dastasiz va to'mtoq nuqtasiga osilgan.
   • Marshmallow proasters
3. 

   Zinapoyani tayoqqa torting. Qo'yning oldini olish uchun tayoq marshloq orqali o'tishiga ishonch hosil qiling. Agar botirish tayoq bo'ylab osonlikcha siljishi mumkin bo'lsa, siz panjani olovga tushirmaslikka ehtiyot bo'lishingiz kerak.

   • Siz bir nechta marshmerallarni birdan to'plashingiz mumkin, ammo bir vaqtning o'zida yaxshi qovurilgan sirtni olish osonroq.
4. 

   MarshyloLingizni issiq ko'mir ustiga qovuring. Bir oz davomida olov yoqilgandan so'ng, ba'zi bir o'tin yonadi va uni yorqin cho'g'lashadi. Ushbu ko'ylaklar tepasida joy, marshmalows-ga eng zo'r maydon. Ushbu makeshtning olovidan olingan issiqlik bu shakarni mukammal ravishda karamsizlashtiradi va ulug'vor oq goo buzilishiga yong'in yo'q.
5. 

   Asta-sekin aylaning. Signalni aylantiring, shunda issiqlik har tomondan, marshylow zasklarni tatib ko'ring. Siz tashqi sirtni pishirganda jigarrang rangga aylanasiz. Swshmallow yonib ketguncha, siz barqaror aylanishni davom ettirishingiz yoki bir tomonni tugatguncha pishiring, so'ng boshqa tomonga aylantiring va yana boshqa tomonga aylantiring.

   • Ba'zan, marshmallow pastga tushiriladi va tayoqni aylantirganingizda o'girilmaydi. Uni mahkamlash uchun uni ikkinchi tayoq bilan to'ldiring.
6. 

   Agar siz botqoqni to'g'ridan-to'g'ri olovda qo'ysangiz, ko'mir. Marshmallowni alangaga yopishtirish uni olov olib ketishiga olib keladi. Siz uni portlatishingiz mumkin, lekin siz achchiq, qora qatlam bilan tugaysiz. Agar siz maoshingizni 11 ga o'rnatishni yaxshi ko'rmasangiz, bunga yo'l qo'ymang.

   • Hech qachon tayoqni silkitmang yoki botqoqlik olovni tutganda uni zo'ravonlik bilan uring. Amoq ahmoqona bo'lsa-da, alangalangan eritilgan marshmallow og'riqli kuyishga olib kelishi mumkin.
7. 

   Marshmalowsni olovdan yuqori bo'lganda ehtiyot bo'ling. Issiqlikni tozalaydigan ko'mirlardan farqli o'laroq, alanga yuqoriga sayohat qilayotgan issiq gazlar oqimini yuboradi. Ushbu ikkinchi issiqlik turi (konvektsiya deb ataladi) marshylomalingizni tezroq yoqadi. Shunday qilib, olov sizning marshmallowligingizdan past bo'lsa ham, siz hali ham qora yoki hatto uni yoqib yuborishi mumkin. Odatda, bu uning o'rniga ko'ldan oshadigan qo'shimcha daqiqada yoki ikkitasi arziydi.
8. 

   Marshloqni iste'mol qiling. Ba'zi odamlar g'alati jigarrang qatlamni tortib olishni va birinchi bo'lib uni eyishni yaxshi ko'rishadi, keyin issiq goo ichkarini yutib yuboradi. Agar sizning marshmallowlalowlalowlalowlalowlas qora yoqilgan bo'lsa, siz ushbu qavatni o'chirib, o'rniga olovga tashlashingiz mumkin. Va, albatta, ba'zi do'stlaringiz sizni o'qiyotganda bir tishlashda butun jumbo marshmallini sharaflashdi.

   • Ehtiyotkorlik - marshmallow juda issiq bo'ladi. Uni olovdan tortib olgandan keyin kamida 30-60 soniya kuting.

O'zgarishlar va qo'shimcha retseptlar

1. 

   Broyler ostidagi marshmalows. Evropadagi zodagonlar har bir xonada kaminni injiqlikda eya olishlari uchun kamin saqlagan. Markaziy isitish moslamasining o'sha qorong'i kunlarida, sizning orqangizning broyler parametrlariga tayanishingiz kerak bo'lishi mumkin. Folli bilan qoplangan pishirish varag'idagi bir qatlamda marshmalows-ni qo'ying. Broyler ostidagi o'rta tagda joylashtiring va uni qirg'iy kabi tomosha qiling. Bir marta jigarrang - bir-ikki daqiqa ichida - ularni spatula bilan aylantiring va boshqa tomoni bilan aylantiring.

   • Agar botqoqliklar qizarib ketmasa, varaqni yuqori taglikka o'tkazing.
2. 

   O'rniga gaz pechkasida tost. Ushbu usul sizga zımparadagi qovurish tayoqchasini ushlab turish uchun qiziqishni beradi, ammo pastda qoldiqlar mavjud. Hatto tostni olish qiyin bo'ladi va agar siz ularni haddan tashqari oshirsangiz, goo sizning stovetopingizga xiyonat qilishi mumkin. Pilot engil yoki boshqa mexanizmlarga tom ichiga olmaslik uchun marshmalalllarni olov chetiga tuting.

   • Siz ularga tostga vilkadan foydalanishingiz mumkin, ammo u juda issiq bo'lsa, u qora bo'lishi mumkin. Og'zingizda rohatlanishingizdan oldin vilkani qayg'usini eslang.
3. 

   S'more qiling. Bu amerikalik klassik bolaning eng sevimli va juda oson:

   • Marshloqchingiz hajmi haqida kvadrat graham krakerini sindirib tashlang. (Almashtirish yana bir bo'lak, shirin pechene, agar Graham krakerlar sizga yaqin bo'lmasa,.)
   • Shokolad maydoniga yoping.
   • Yangi qovurilgan marshmallowni shokoladga tushiring.
   • Ikkinchi bir parcha grahem kraker bilan bosing, qizaring, qizaring. Bu qisman shokoladni eritib, mazali, gouey chalkashlik qiladi.
4. 

   Banan qayig'ini yasash. Marshmalows-dan zavqlanish uchun yana bir maqtanchoq yo'li:

   • Banada terisi orqali uzun tog 'tushadi.
   • Ushbu slit bo'ylab banandan xandaqni tortib oling.
   • Xandaqni mini marshmalows va mini shokoladli chiplar bilan to'ldiring.
   • Folga va gulxanlarda o'rash, panjara yoki 300ºF (150ºF) (150ºF) yoki pishiriq varag'ida o'rash.
   • 5-15 daqiqa davomida pishiring, tez-tez tekshiring. Banana qancha vaqt kuting, shunchalik jigar rang va karamelizatsiya qilingan.
5. 

   Marshmalocowsni issiq kakao yoki shirinlikka tushiring. Agar siz oddiy marshmeralowsni kakaoda o'tkazgan deb o'ylasangiz, toygan xilma-xillik uchun o'tirishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bular, shuningdek, muzqaymoq yoki sutning, ayniqsa vanil yoki shokoladda juda yaxshi ishlaydi.

Jamiyat Q & AMP; a

• Savol bermoq

  Agar ular to'liq qovurmasalar, men ularni yeyishim mumkinmi?

  Albatta. Ba'zi odamlar o'zlarining zinapoyalarini deyarli yoqib yuborishadi, ba'zilari esa zo'rg'a to'choqlar. Siz ularni yaxshi ko'rishingiz mumkin.
• Savol bermoq

  Agar gaz pechkasi bilan qovursam, gazning ta'mi bo'lishi kerakmi? Ta'mga ega bo'lsa, ovqatlanish xavfsizmi?

  Yo'q, marshMallows gaz kabi ta'mga ega bo'lmasligi kerak.
• Savol bermoq

  Ularni umuman qovurmasdan yeyishim mumkinmi?

  Ha, albatta! Men shaxsan maoshli bo'lish uchun marshmalallows-ni ta'qib qilish uchun topaman, ammo barchasi sizning afzallikingizga bog'liq.

Video

Maslahatlar

• Agar siz marshullomalni birinchi marta yoqib yuborsangiz, marshylowni tashlamang. Bu hali ham yaxshi, shunchaki chetga chiqish yoki 'it' ni o'chiring. Harakat qilishni davom eting. Bu sizning karerasini mukammal marshuklashning tugashining oxiri emas.
• Agar siz tez orada barmoqlarni tezda silkitib qo'ysangiz, uzoq vaqt davomida erga o'ralgan tayoqqa o'ting, tayoqning uchini bir necha soniya davomida o'ting. Bu eng ko'p qoldiqlarni va tayoqdan ko'p mikroblarni olib tashlash kerak. Faqat kulni artib oling va marshloq ustiga yopishtiring.
• 'Yashil' yoki tirik 'dan foydalanish, filial siz tugaganingizdan oldin qovog'ingizni yoritishdan saqlaydi. Odatda siz ularni yerdan topishingiz mumkin - ularni daraxtlardan sindirib tashlash aksariyat jamoat bog'larida va lagerlarda tushkunlikka tushadi.

Ogohlantirish

• Har doim yong'in atrofidagi bolalarni nazorat qiling.
• Ko'z olovining chetidan osib qo'yadigan yonadigan tayoqni qarovsiz olib tashlash olovni boshlashi mumkin.
• Olovingizni ushlab turing va to'xtash yoki uxlashdan oldin ko'mib qo'ying.
• Ba'zi lagerlar tayoq to'plamini taqiqlaydi. O'zinin va qovurilgan tayoqlarni olib keling.

Kerak bo'lgan narsalar

• Issiqlik manbai
• Marshmlows uchun tayoq
• Katta yoki mini marshmalows sumkasi (lar)