Teri va ichak quyon

Quyonlar sog'lom va toza oqsilning toza manbaidir. Ular xolesterolda past va kamdan-kam hollarda antibiotiklar yoki gormonlar, mol go'shti, tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan pompalanadi. Quyonlar odatda yangi ko'katlarni yutib, tezda ko'payadi. Tug'ruqni hurmat qilsangiz, quyonni kiyish va tozalash oson.

Qadamlar

Quyonni teri

1. 

   Quyonni insonni insonni o'ldiring. Tomog'ini qirqish uchun pichoqdan foydalaning yoki uning bo'ynini sindiring. Hayvonga zarar etkazishning hojati yo'q. Sizga qiymatini hurmat qiling.
2. 

   Quyonni qattiq yuzaga qo'ying va terisini kesing. Quyonni kesish taxtasiga yoki boshqa tekis sirt ustiga qo'ying. Quyonning orqa qismida yashirincha chimdik va bo'yinning tagida o'tkir pichoq bilan kesing.

   • Agar siz dalada chiqsangiz, quyonni ochish uchun o'tkir tayoq yoki toshdan foydalanishingiz mumkin. Quyon oyoqlarini kesib tashlash uchun o'tkir pichoq yoki yasalgan ko'kdan foydalaning. Bosh va dumini kesib oling. Qo'lingizdan terini bo'shatish uchun foydalaning.
   • Siz kesishni yasaganingizda, pichoq qirralarini yuqoriga qarab, bo'yniga kesib oling. Oshqozonni teshmaslik uchun ishonch hosil qiling, chunki bu uning tarkibiga go'shtni ifloslantirishi mumkin.
3. 

   Mo'ynali oling. Kesishganingizdan so'ng ochilishni yaratish uchun indeks barmog'ingiz va o'rta barmog'ingizni ikkala qo'lingizda ishlating. Barqaror va mahkam ushlash bilan, barmoqlaringiz teriga o'ralgan va qo'llaringizni orqa tomondan orqa tomonga torting.

   • Teri ikki bo'lakka tushadi. Qo'lingizni yaxshilash va ajralishni yaxshilash uchun yashirishda yordam berishga ishonch hosil qiling. Quyosh tana go'shtini orqa oyoqlari bilan ushlang va uning to'piqlaridan bir hovuch terini yig'ing. Terini burish va tortish orqali sindirish.
   • Quyonni chaqirish, terini olib tashlash osonroq bo'ladi.
4. 

   Oyoqlarini olib chiqing. Quyon oyog'ini o'tkir to'qilgan oyoqlarini yirtib tashlang. Oyoqlar atrofida poyabzal kabi mo'ynali bo'ladi. Uning orqa qismini torting. Dumi tushishi yoki davom etishi mumkin.

   • Quyoshni burish orqali terini aylantirib, terini terini aylantirib, terini aylantiring.
5. 

   Mo'ynani bo'ynidan bo'yinning atrofida bosh suyagi ostiga qadar torting. Agar ular allaqachon yo'qolmasa, bosh va dumini kesib oling.

   • Siz quyonning shamolputasini bo'yniga olib, uni olib tashlash uchun sternumning yon tomonlarini ochishingiz kerak.
6. 

   Oyoqlarini kesib tashlang. Quyoshning to'piqlarida oyoqlarni kesib oling. Oyoqlaringizni to'piq va keyin pichoqni kesish uchun oyoqlaringizni tortib oling. Oyoqlarni birma-bir kesib oling.
7. 

   Paltoni to'liq olib tashlang. Quyoshni yelkalari bilan yelkasidan chiqaradi, shunda u mo'yna va tanadan tana go'shti ostida qolsangiz. Keyinchalik paypoq yoki boshqa iliq aksessuarlarni tayyorlash uchun keyinchalik mo'ynasidan foydalanishingiz mumkin.

Quyonni ichish

1. 

   Qorinda kichik kesma qiling. Oyoqlarni, dumini va boshini olib tashlaganingizdan so'ng, o'tkir pichoqni ehtiyotkorlik bilan ehtiyot bo'ling, qorin hududida mayda kesma qiling. Siz qorin ostida yotadigan siydik yoki yo'g'on ichakni ochmaslik kerak.
2. 

   Ko'krak bo'shlig'ini oching. Terini quyonning ichaklaridan ikkita barmoq yordamida olib tashlang. Pastcapedan tos bo'shlig'idan kesish uchun pichoqingizdan foydalaning. O'pka va yurakni ko'rish uchun ko'krak qafasini kesib oling. Shuningdek, siz ichak bo'shlig'ini ko'krak bo'shlig'idan ajratadigan membranani ko'rasiz.
3. 

   In'lumni olib tashlang. O'rta va indeks barmoqlarini quyonning ko'krak bo'shlig'ining yuqori qismida joylashtiring va umurtqa pog'onasiga qarab bosing. Ichak va uning barcha a'zolarini bitta harakatda tushirib, olib tashlang. Hammasi pastga tushganda hamma narsaning barcha chiqishiga ishonch hosil qiling.

   • Quyonning parchalanishiga imkon beradi. Siz indardlarni darhol olib tashlaganingizga va boshqa go'shtingiz chirigan bo'lishingizga ishonch hosil qiling. Ichakni kesmang, chunki u bir martalik hidni keltirib chiqaradi va izohlar go'shtingizni ifloslantirishi mumkin. Ularni olib tashlash uchun qovurg'alar tomon etib boring.
4. 

   Qolgan tana go'shtini tozalang. Tos suyakini kesish orqali yo'g'on ichakni tozalang. Bunga zarar etkazmaslikka ishonch hosil qiling. Ko'krak qafasi va qorin bo'shlig'ini tozalang yoki qolgan membranalarni chiqarib oling.
5. 

   Diafragma tilini kesish. Bu yurak va o'pka mushak va pastda. O'pka va yurakni olib tashlang. Ba'zi odamlar yurak va o'pka eyishdan zavqlanishadi, lekin bu shaxsiy ta'mga bog'liq.
6. 

   Qolgan poopni olib tashlang. Dumning yonida, har qanday bintni olib tashlash uchun kichik qismni kesib oling va ichak tutini toping. Qolgan go'shtni ifloslantirmaslik uchun juda yaxshi bo'ling.
7. 

   Qutqarish eshigi. Yurak, buyraklar va jigarning barchasi turli yo'llar bilan pishirilishi mumkin. Siz ularni xushmuomalalik bilan saqlashingiz va turli retseptlarni sinab ko'rishingiz mumkin. Jigar chuqur qizil ekanligini tekshiring. Agar jigar loydan yoki rangsizlanish bilan g'ayritabiiy ko'rinsa, quyon nosoz bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, go'shtni yemang.

Qadlanma

1. 

   Quyonni yuving. Cho'kib keting va quyonning ichki qismini va tashqarida yuving. Havo kiyinish, qonni kiyish jarayonidan qolgan har qanday axlatni yoki sochlarni tozalang.

   • Agar siz dalada bo'lsangiz, yangi oqayotgan suv manbaidan foydalanib, suvni qaynatib oling va quyonni tozalashga ishonch hosil qiling.
2. 

   Kumush terini olib tashlang. Kumush teri quyonning terisidir, yog 'bo'laklari. Juda o'tkir pichoq yoki kesma idishlardan foydalaning. Bu juda zerikarli, lekin o'zingizni kesmaslik uchun sabrli bo'lishi mumkin.
3. 

   Old oyoqlarni olib tashlang. Old oyoqlar suyak bilan suyak bilan biriktirilmaydi, shuning uchun siz kumush terini olib tashlaganingizdan so'ng, quyonning relkasiga yaqinroq go'shtni kesing.

   • Old oyoqlarni elkaning pichoqlari ostiga kesib oling.
4. 

   Go'shtni qorindan olib tashlang. Cho'chqadan pastırmadan ham shunga o'xshash go'shtning kesilishi. Quyonning quchog'iga va qovurg'alaridan pastga yaqin kesilgan keskin pichoqdan foydalaning. Buni quyonning ikkala tomoni uchun qiling.
5. 

   Orqa oyoqlarini olib tashlang. Orqa oyog'ining go'shtidan kestirib, bo'g'imlardan kesish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning. Go'shtni olib tashlash uchun barmoqlaringizdan foydalaning va har bir oyog'ini yoping.

   • Orqa oyoqlarini kestirib turish bilan kesib oling.
6. 

   Tos bo'shlig'ini, bo'ynini va qovurg'agini olib tashlang. Oyoqlarini echib, tosini olib tashlang. Pul va qovurg'alardan kesilgan bel va qovurg'alarni to'ldiring. Go'shtni qovurg'alardan kesib tashlamang. Uni qovurg'alardan uzoqroq kesib tashlang. Ichkilarning ikkala tomonini umurtqa pog'onasidan kesib oling; Keyin, bo'yn va qovurg'ani tos bo'shlig'i bilan kesib oling.

   • Siz quyon zaxirasini bo'yn, qovurma va tos bo'shlig'i bilan qilishingiz mumkin.
7. 

   Borinlar / umurtqa pechkalarini kesish. Go'shtingizni xizmat qilish va joylashtirish uchun lochinlarni / umurtqa pog'onasini uchta qismga kesib oling. Orqa va orqa oyoqlarning pastki qismi va orqa oyoqlari eng ko'p go'sht bor.

   • Shaxsiy idishda qovurg'alar, bo'yin va tos bo'shlig'idan foydalanishingiz va ikkita orqa oyoq, 2 ta old oyoq, 2 qorin go'shti, 3 qorin bo'shlig'i va 3 ta belgini ishlatishingiz mumkin.
8. 

   Jarayonni hurmat qilishni unutmang. Hayvon so'yish juda yoqimli emas, lekin sizni ota-bobolaringizga ulashi va go'sht tabiatdan kelib chiqqanligini eslatib turadi. Bu tirik mavjudotlarni odatdagidek qabul qilmang.

Jamiyat Savol-javob

• Savol bermoq

  Quyon ta'mi nimaga o'xshaydi?

  Go'sht tovuqga o'xshaydi, ammo bir oz kuchli, go'shtli, tuproqli lazzat bilan.
• Savol bermoq

  Agar siz ularni kiyinmasangiz, teri va ichak bilan nima qilasiz?

  Ularni dafn eting, uy hayvoniga boqing yoki axlatga tashlang.

Maslahatlar

Ogohlantirish

• Go'shtni ifloslantirganingiz uchun ichaklarni yoki innektorlarni kesmang.
• Dazkoz zararli emasligi sababli darhol libos va go'shtni kesib oling. Qotilni chaqirish, go'shtni boshqarish osonroq.