Trangia lager pechkasini qanday sozlash kerak

Ajoyib ochiq havoni yoqtirasizmi? Keyin, bu an'anaviy pechkada qvaay pishirishni o'rganing. Bu engil, ixcham va ko'p qirrali - sayyohlar va hatto kunlik sayohatchilar uchun juda mos keladi. Va esda tutingki, ochiq havoda pishirilgan ovqat har doim mazali bo'ladi.

Qadamlar

Nima qilsa bo'ladi

1. 

   Pechni o'ramidan chiqaring. Pechka imkon qadar kam joy egallash uchun qadoqlangan. Uni ajratib olayotgvaa, har bir bo'lak qanday qilib bir-biriga mos kelishini eslab qoling, shunda siz uni ishlatganingizdan keyin yana bir joyga qo'yishingiz mumkin.
2. 

   Old oynani joylashtirish uchun qattiq va tekis joy toping. Chodirlaringizda pechkalarni hech qachon ishlatmaslik kerak, chunki chodirlar tayyorlangan mato juda tez alangalanadi. Trangia shamolli bo'lsa, alanga o'chmasligi uchun ikki qismli old oyna bilan birga keladi. Old oynaning pastki qismini tekis yuzaga / erga qo'ying.
3. 

   Olovni yig'ing. Guruchli pechning qopqog'ini echib oling va unga metil spirtini (denaturatsiyalangan spirt) quying. Hech qachon 3/4 dan ko'p bo'lmasligi kerak!
4. 

   Qopqoqni darhol almashtiring. Yondirgichni old oynaning o'rtasiga ehtiyotkorlik bilan qo'ying va ikkinchi oynani joyiga qo'ying.
5. 

   Gugurtni yoqing va uni o'choqqa tuting. Siz olovni ko'rmaysiz, lekin ruh yonishni boshlaganda siz issiqlikni his qilasiz.
6. 

   Panani qo'shing. Panani old oyna ichidagi metall tayanchlarga qo'yish uchun tutqichdan foydalaning.
7. 

   Oshpaz. Endi siz pechdan suvni qaynatish yoki idish yoki qovurilgan idishda ovqatni isitish uchun ishlatishingiz mumkin.
8. 

   Pishirish paytida olovni sozlang. Olovni boshqarish uchun sozlanishi mumkin bo'lgan gorelka ustki qismidan foydalaning. Uni o'rnatayotganda har doim tutqichdan foydalaning.
9. 

   Pishirishni tugating. Pechni o'chirish uchun yopiq o'choqning yuqori qismini joyiga qo'ying. Kislorod etishmasligi metillangan spirtli ichimliklarni bir necha soniyadan so'ng yonishni to'xtatishga olib keladi. Pechni o'chirish uchun o'choq qopqog'ini ishlatmang, qopqoq ichidagi rezina muhr yong'inga chidamsiz emas va butun burneringiz yonib, eriydi. Yong'in o'chirilganligiga ishonch hosil qilish uchun pechning yuqori qismini olib tashlang. Trangiyani qadoqlashdan oldin sovushini qoldiring.

Hamjamiyat savol-javoblari

• Savol

  trangia lager pechkalarini tozalash va qadoqlash uchun uchta maslahat?

  Qopqoqdan rezina qistirmani olib tashlang. Qoldiqlarni olib tashlash uchun o'choq stakanini, qopqog'ini va qaynatish halqasini tozalang. Suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Quritib arting, so'ngra ichki paxta pichog'i to'liq quritilishi uchun o'choq idishini 24 soat davomida quriting.
• Savol

  Qisqichlar nima deb ataladi?

  Qisqichlar qisqich deb ataladi. Ba'zi odamlar buning o'rniga cımbız deyishi yoki hatto tutqichni aytishi mumkin. Siz tushungan ekansiz, bu muhim emas.
• Savol

  Metall nimadan yasalgan - zanglamaydigan po'latdan yoki alyuminiydanmi?

  Xo'sh, bu metallar qaerdan paydo bo'lgan? Bu erda juda soddalashtirilgan tushuntirish: barcha elementlar, shu jumladan metallar ham bir xil moddadan iborat: atom materiali - elektronlar, neytronlar va protonlar. Turli elementlarning atomlarini bir-biridan ulardagi protonlar soniga qarab ajratish mumkin

Video

Maslahatlar

• Agar shamol kam bo'lsa yoki umuman bo'lmasa, pechka eng samarali hisoblanadi. Agar shamol bo'lsa, u hali ham ishlaydi, lekin yonmaydigan narsadan foydalanib, pechka yaqinida shamol o'tkazmaydigan joy yaratishga harakat qiling. Bundan tashqari, old oynaning bir tomonidagi teshiklarga e'tibor bering? Pechni shamolga qaragan teshiklari bilan joylashtiring.
• Trangia-da qaysi turdagi taomlarni tayyorlashni oldindan rejalashtiring. Dala kuni uchun sizga muhrlangan folga sumkasida bo'ladigan suvli ovqat beriladi. Ularni qaynoq suv solingan idishga solib, yana qizdirish kifoya. D of E uchun siz guruh sifatida mos ovqatlanishingiz kerak bo'ladi.

Ogohlantirishlar

• Chodirlar yoki yopiq joylarda pechkalardan foydalanmang. Lager pechlari tomonidan ishlab chiqarilgan uglerod oksidi bug'lari zararli va chodirlar juda tez yonuvchan.
• Tovoq o'choq ustida turganda hech qachon tutqichni ochiq qoldirmang. U juda qizib ketadi va sizni jarohatlaydi.
• Siz hech qachon burner yoqilganda uni to'ldirmasligingiz kerak - va olov kunduzi deyarli ko'rinmasligi sababli, bu oson xatodir. Bu juda muhim! Agar siz bunga urinib ko'rsangiz, bir zumda o'zingizni bir shisha yonayotgan yoqilg'i bilan ko'rasiz (keyin uni instinktiv ravishda o'zingizdan, ehtimol, chodiringizga, boshqa odamlarga tashlab yuborasiz). Xavfsiz to'ldirish uchun pechkani ko'tarib, yonilg'i idishiga olib boradigan darajada sovushini qo'yishingiz kerak (chunki u hali ham issiq bo'lsa, metil spirti tezda bug'lanib, gaz bulutini hosil qiladi. pechni yoqmoqchi bo'lganingizda atrofingizdagi alanga).
• Pechni yoqishdan oldin: burnerni har qanday chodirdan pastga qo'ying - agar pechni ag'darib tashlasangiz, metil spirti suv kabi oqadi. Tashqarida tekis bo'lmaganligi sababli, pechka / panning ag'darilishini to'xtatish uchun 'uya' yaratish uchun yaqin atrofdagi toshlardan foydalaning.
• Uni ishlatishning xavfsiz usuli pishirishni boshlashdan oldin ko'p miqdorda yoqilg'ini quyishdir - agar siz hammasini ishlatmasangiz, uni kerak bo'lguncha, o'choq ichida saqlashingiz mumkin. Olovni har doim yondirgich qopqog'ini 30 soniya davomida yondirgichga teskari qo'yib, so'ng uni sovib ketguncha olib tashlang - agar siz qopqoqni issiq o'choqqa qo'ysangiz, rezina muhr eriydi va yonib ketadi. (Plovkani o'rnatayotganda doimo muhr qopqoq bilan birga chiqib ketishiga ishonch hosil qiling. Va qorong'ida tushib qolishiga yo'l qo'ymang.)
• Ovqat pishayotganda gorelkaga tegmang - u juda qizib ketadi. Siz kunduzi olovni ko'ra olmaysiz, lekin u sizni baribir yondiradi.
• Hech qachon pech yonayotganda uni qarovsiz qoldirmang. Uni kerak bo'lgandan ko'proq vaqtga qoldirmang va hech qanday holatda issiqlikni ta'minlash uchun pechdan foydalanmang - u chodirni to'ldirishi va sizni bo'g'ib qo'yadigan xavfli bug'larni (uglerod oksidi) hosil qiladi.

Sizga kerak bo'ladigan narsalar

• Sizning Trangia pechkalaringiz 8 qismdan iborat:
  • qovurilgan idish
  • tutqich
  • choynak (barcha versiyalarda emas)
  • yondirgich
  • bir nechta kostryulkalar; and
  • ikki qismdan iborat bo'lgan old oyna - taglik va yuqori yarmi
• Metil spirti (denaturatsiyalangan spirt)
• Yoqilg'i idishi. Maxsus idishga ehtiyoj yo'q. Kichkina plastik shisha kabi har qanday oddiy idish foydalanish uchun mos keladi.
• Ba'zi gugurtlar pechka ichidagi metil spirtini yoqish uchun

• qovurilgan idish
• tutqich
• choynak (barcha versiyalarda emas)
• yondirgich
• bir nechta kostryulkalar; and
• ikki qismdan iborat bo'lgan old oyna - taglik va yuqori yarmi